現在、環境は深刻に悪化しており、さまざまな病気が次々と発生しています。さまざまな病気の発生を防ぎ、健康を維持するために、多くの人が食事を通じて免疫力を高めることを選択します。漢方薬は、体のさまざまな機能を根本的に調整できる食品成分として、広く注目を集めています。今日は薬草シャムミアンを紹介します。 【別名】沙爾(海耀本草)、沙姑米(東渓香)、西国米(同雅)。 [出典] ヤシ科の植物であるサゴヤシの髄から抽出したデンプン。 【原形】サゴヤシ、別名:シャム(本草綱目)、シャグ(東西海検)。 【生息分布】主に南太平洋諸島で栽培されています。 【製法】開花前に幹を収穫し、切断して縦に割き、川に浸して柔らかくし、外皮を剥いで髄を取り、粉砕、ふるい分け、繰り返し洗浄、沈殿、乾燥の工程を経て、通常の澱粉製造法で澱粉を製造する。最も純粋なものは白色で、次に純粋なものは茶色がかっています。でんぷんが完全に乾いていないうちに砕いて布袋に入れ、細かく振ってから天日で乾燥させると洋米になります。品質が純粋で色が白いものは「真竹西鼓」と呼ばれます。 【性質・風味】甘くて温かい。 【効能・効果】中を温め、脾臓を強化します。脾臓や胃の弱り、消化不良を治療します。 【抜粋】 《*辞書》 この記事でシャム麺について詳しく紹介することで、シャム麺の関連する機能と食べ方について知ることができます。シャム麺の価値はその効能からも明らかであり、シャム麺の重要性を十分に反映しています。 |
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