新鮮な竹の樹液の作り方

新鮮な竹の樹液にあまり馴染みがない人もいるかもしれませんが、新鮮な竹の樹液も希少な天然成分です。実は、生竹ジュースは竹を加工して抽出したジュースです。無毒で副作用がなく、薬としても食品としても使用できる天然の飲み物です。新鮮な竹の樹液は食用価値が高く、価格も私たちの消費範囲内なので安心です。

材料：

新鮮な竹の樹液40グラム、氷砂糖50グラム、海藻50グラム。

練習する：

1. 海苔を広げ、氷砂糖を砕きます。

2. 新鮮な竹の汁、海藻、氷砂糖の粉をシチュー鍋に入れ、水500mlを加えて強火で沸騰させ、弱火で25分煮ます。

3. 海苔の代わりにヘチマ、キノコ、大根などを使うこともできます。これらにも肺を潤し、咳を和らげる効果があります。 「新鮮な竹の樹液を氷砂糖で煮込んだもの」と同じ。

『神龍本草』『本草大全』『国立中薬大全』によると、竹汁には10種類以上のアミノ酸とさまざまな微量元素が含まれており、人体の細胞を活性化し、熱を取り除いて解毒し、水分の生成を促進して喉の渇きを癒し、病気を取り除き肺を養い、消化を促進し、体内の毒素を取り除き、便秘を治療する効果がある。

色: 透明な淡黄色または淡褐色赤

薬効：甘くて冷たい性質があり、心臓、胃、大腸の経絡に作用する

効能：熱を清め、痰を取り除き、潤いを与え、渇きを癒す

効能・効果：発熱、イライラ、口渇、疲労感、風痰、虚痰、脳卒中による失声症など。以上が、生竹樹液の具体的な調理方法です。また、生竹樹液の薬効についてもご紹介しました。天然食材である竹樹液について、皆様のご理解を深めていただければ幸いです。