杜仲の樹皮の食べ方とその紹介

杜仲は一般的な漢方薬です。薬効があるだけでなく、健康にも効果があります。他の薬用素材や材料と組み合わせて、さまざまなおいしい薬用食品を作ることができます。しかし、杜仲を食べるときは、皮を剥ぐことが多いです。実は、杜仲の皮も食べることができ、とても良い働きをします。

杜仲の効能と機能

1. 杜仲の樹皮の効能と効果：肝臓と腎臓を養い、腱と骨を強化し、胎児を落ち着かせる。腰痛、足や膝の弱さ、残尿感、性器のかゆみ、流産、胎児運動障害、高血圧などの治療に用いられます。

2. 杜仲には17種類の遊離アミノ酸が含まれており、そのうち7種類は人体に必須ですが、合成できません。杜仲入りのお茶やワインを飲むと、これらのアミノ酸を補給できます。

3. 杜仲にはビタミンB2と微量のビタミンB1のほか、銅、鉄、カルシウム、リン、ホウ素、亜鉛など人体に必要な13種類の元素が含まれています。杜仲を適切に摂取すると、病気を予防し、健康に良い効果があります。

4. 杜仲の樹皮は代謝を促進し、カロリー消費を促し、体重を減らし、中性脂肪を下げ、老化防止や体力強化にも効果があります。

5. 杜仲の樹皮は食べることもできます。スープを作るときに杜仲の樹皮を加えると、味がさらに美味しくなるだけでなく、体に必要なさまざまな物質を補給することができます。

杜仲の樹皮はスープに煎じてそのまま摂取することも、スープに煎じて杜仲豆腐などのさまざまな薬用食品にすることもできます。また、杜仲茶、杜仲五味子茶、杜仲桑葉茶などの他の漢方薬の補助として使用することもできます。

上記の記事では、杜仲とは何かを紹介しました。杜仲は一般的な漢方薬であることがわかっています。杜仲には薬効があるだけでなく、健康にもよい効果があります。上記の記事では、杜仲の樹皮を食べる方法について詳しく説明しています。