サケの肝臓の効能と機能
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エビのレバーは、多くの人がよく知っているものです。エビのレバーがもたらす効能は、他の食品では得られません。では、シャッドレバーの利点は何でしょうか? 以下で確認してみましょう。 【出典】チョウザメ科のチョウザメの肝臓です。 【原形】動物形については「塩辛」の項目を参照。 【性質・風味】無毒です。 【効能・効果】 主に傷、疥癬、白癬などの治療に用いられます。 【注意】焼いたり塩をつけて食べたりしないでください。 （以下の特性と風味は「本草実意」より引用） 【抜粋】 《*辞書》 [出典] 『本草綱目補遺』より。 上記では、サンマの肝臓とは何か、そしてサンマの肝臓の効能と機能についてご紹介しました。サンマの肝臓は免疫力を高める効果があります。また、健康面でも治療効果があり、体に多くのメリットがあります。 |
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