アスパラガスは、体の栄養成分を補うだけでなく、体のさまざまな機能を調整するのにも役立ちます。また、薬効も高いです。今日は、アスパラガスについて学んでいきましょう。 【英名】Radix Asparagi officinalis 【別名】タケノコ、シダ 【出典】ユリ科の植物、アスパラガスの塊根です。春と秋に塊茎を掘り起こし、洗って熱湯で茹でてから天日で乾燥させます。 【原形】多年草、表面は滑らかで無毛、わずかに粉状。茎は長くて柔らかいです。葉は糸状で、長さ5~30 mm、3~6枚の房状になっており、鱗片状の葉は淡黄色です。雌雄異株で、花は長さ 6 mm、1 ~ 4 個の腋生、花柄は約 1 cm の長さ。雄花は 6 枚の花被片、長さ 5 ~ 6 mm、6 本の雄しべがあり、葯が付いています。雌花は花被片は約 3 mm の長さで、6 本の退化した雄しべがあります。果実は球形で赤い。開花期は7月から8月です。 【生息分布】 各地で栽培されている。主に広西チワン族自治区で生産されています。 【性質】塊茎は数個から数十個が集まって生えたり、ばらばらに生えたりします。長い円筒形で、長さは10~25cm、直径は約4mm、外観は黄白色またはカーキ色で、不規則な溝があります。食感は柔らかくて硬く、断面は淡黄白色です。 【化学成分】サポニンを含み、そのサポゲニンはサルササポゲニンです。その他にもコニフェリン、ケリドン酸、アスパラギン、アスパラギン酸、アルギニンなども含まれています。 【性質・風味】ほんのり温かく、ほろ苦く、ほんのり辛い。 【効能・効果】肺を潤して咳を鎮め、痰を取り除き、虫を殺します。肺熱咳嗽およびくる病の鎮静、皮膚疥癬および寄生虫の外用治療に使用されます。 【抜粋】 《*辞書》 アスパラガス・コチンチネンシスの効果と機能については、上記で詳しく説明しましたが、皆さんもある程度理解していると思います。アスパラガス・コチンチネンシスに他の治療効果があるかどうかについては、さらなる研究が必要です。 |
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