ココナッツパルプの効能と機能

ココナッツの果肉は、体の栄養成分を補うだけでなく、体のさまざまな機能を調整するのにも役立ちます。また、高い薬効もあります。今日は、ココナッツの果肉について学びましょう。

【出典】ヤシ科の植物であるココナッツの胚乳（ココナッツの果肉）です。

【原形】植物形態については「ココナッツの皮」の項に詳しい。

【化学成分】ココナッツには油分が35～45％、炭水化物が15％、アルブミン、グロブリン、アルコール可溶性タンパク質などのタンパク質が5％未満含まれています。可食部にはビタミンB1_173μg%、B5_103μg%、B2微量、α-トコフェロール700μg%、γ-トコフェロール250μg%が含まれています。未熟な果物にはビタミン C の含有量が多くなります。ココナッツにはスタキオース、スクロース、グルコースが含まれており、芯にはマンナンが含まれています。

【薬理作用】胚乳には赤虫を殺す作用があり、その汁を飲んだり肉を食べたりすると寄生虫を撃退できる。

【性質と風味】『本草綱目』：「甘味、穏やか、無毒」

【効能】 ①「開宝本草」：「気を補い、風を取り除く。」

【臨床応用】ショウガ虫病の治療：ココナッツの皮をむき、内樹皮に穴を開けてココナッツ水を取り出し、保存のために0.25％の安息香酸を加える。または、ココナッツの殻をのこぎりで開け、ココナッツの肉を取り出して細切りにし、沸騰したお湯の半分の量を加え、1時間浸した後、濾過してジュースを抽出し、1mlがココナッツの肉1グラムに相当するようにし、保存のために安息香酸を加える。成人は100ml、11〜15歳の子供は75ml、6〜10歳の子供は50ml、1〜5歳の子供は25mlを摂取してください。いつでも1回のみ服用してください。服用後は通常通り食事を摂ってください。下剤を別途服用する必要はありません。ココナッツの果肉を直接摂取することもできます。大人は1回に0.5～1個（約105～210グラム）を摂取でき、子供はそれより少ない量で摂取できます。朝、空腹時に服用し、食事の前に数時間待ちます。一日を通して液体を摂取してください。臨床的には、18 例はココナッツ水で治療され、2 例は寄生虫が駆除されました。123 例はココナッツジュースで治療され、24 例は寄生虫が駆除されました。69 例はココナッツ丸ごとで治療され、30 例は寄生虫が駆除されました。ほとんどの患者は、駆虫後に症状が緩和されたと感じました。ワームの最小数は 1、最大数は 417、平均数は 76 でした。薬を服用した当日か翌日には虫は排出され、ほとんどの虫はまだ動くことができました。治療中に副作用は見られませんでした。

【抜粋】 《*辞書》

【出典】『本草演義』より

以上は、伝統的な漢方薬であるココナッツパルプの効果と機能の紹介です。ココナッツパルプは人間の病気に非常に役立ちますが、個人の体質に応じて対症療法を使用し、無差別な摂取を避ける必要があることに注意してください。