シソの葉の効能と機能

シソの葉は誰もがよく知っていますが、もちろん知らない人もいます。実際、シソの葉は比較的一般的な漢方薬の材料です。では、バジルの葉は具体的に何をするのでしょうか?

【英名】FOLIUM PERILLAE

【別名】 シソの葉

【出典】本品はシソ科の植物Perilla frutescens (L.) Brittの乾燥した葉（または若い枝）です。枝葉が茂る夏に収穫し、不純物を取り除いて天日で乾燥させます。

【性質】本品の葉は、ほとんどがシワ、カール、折れがあるが、無傷の葉は平らにすると楕円形で、長さ4～11cm、幅2.5～9cmである。先端は長く尖っているか鋭く、基部は円形か広い楔形、縁は鋸歯状。両面とも紫色または上面は緑色、下面は紫色で、灰白色の毛がまばらに生え、下面には多数の穴状の腺鱗片がある。葉柄は長さ2～7cmで、紫色または紫緑色です。サクサクとした食感。若い枝のものは枝の直径が2～5mm、色は紫緑色で、断面の中央に髄があります。ほのかな香りとほんのりスパイシーな味わいです。

【識別】 （１）本品の葉面処理：表皮細胞の一部に紫色の色素が含まれており、10％塩酸溶液を加えると直ちに赤色に変化し、5％水酸化カリウム溶液を加えると鮮やかな緑色に変化し、その後黄緑色に変化します。

【加工】不純物や古い茎を取り除き、またはきれいな水を吹きかけて刻み、乾燥させます。

【性質・味】 スパイシーで温かみのある味わい。

【経絡を通って戻る】肺経と脾経に戻ります。

【効能・効果】 外面症状を緩和し、風邪を取り除き、気血の循環を促進し、胃腸の調子を整えます。風邪、咳、吐き気、妊娠中の嘔吐、魚やカニの中毒に使用されます。

【用法・用量】 5～9g。

【保管】涼しく乾燥した場所に保管してください。

【備考】（1）紫蘇の葉は表寒を解し、強い発汗作用があり、寒がり、発熱、無汗などの風寒表症に用いられ、生姜と併用されることが多い。表症に気滞を伴う場合は、茯苓、干し蜜柑皮などと併用する。シソの葉は、外見上の症状の有無に関わらず、脾胃の気滞、胸苦しさ、吐き気などに用いられ、気を補い、膨満感を和らげる効果を期待して用いられます。臨床的にはパチョリと併用されることが多いです。また、気の循環を促進し、胎児を安定させる効果があり、妊娠中の吐き気や胎児の動きの障害の治療に、アモムム・ビロサムや乾燥ミカンの皮と一緒に使用されることが多いです。シソは辛味と温感があり、魚やカニの毒を解毒します。魚やカニに毒された後は、シソだけを飲んだり、生姜と一緒に煮て飲んだりすることができます。

【抜粋】中国薬局方

【出典】「薬効成分」

上記の説明から、シソの葉とは何か、そしてどのような効果があるのか​​がわかりました。シソの葉は薬効が高く、免疫力を高める効果があります。私たちにとって価値のある選択です。