アブラナ科植物の効能と機能

日常生活でよく見かけるアブラナですが、アブラナはどのように食べれば良いのでしょうか？体にどんな良い効果があるのでしょうか？見ていきましょう。

【英名】セイヨウアブラナの茎と葉

【別名】胡菜、漢菜、菜菜、菜種、菜菜、緑菜、紅菜。

【出典】薬用原料の源：アブラナ科植物である菜種の根、茎、葉。

【原形】菜種は高さ30～90cmの2年草です。毛がなく、わずかに粉っぽい。幹は直立し、太く、枝や茎はありません。根生葉は長さ10～20cmで、羽状に分かれ、先端裂片は円形または卵形、側裂片は5対の卵形。下部の茎葉は羽状に裂け、基部は広がって抱擁し、両側に硬い毛と繊毛縁がある。上部の茎葉はバイオリン形または長楕円披針形で、基部は心形で茎を抱擁し、両側に垂れ下がった穂があり、全鋸歯または波状の細かい鋸歯がある。総状花序は枝の先端にでき、開花期には散房花序になる。萼片は4枚で、黄色に緑色が混じる。花弁は4枚で、明るい黄色で、倒卵形または円形、長さ3～5mm、基部に短い爪がある。雄しべは6本で、4本が長く、2本が短い。長い雄しべは8～9mm、短い雄しべは6～7mm、花糸は細く線形である。子房は円筒形で、長さ10～11mm、上部に向かって徐々に細くなり、明瞭な花柱と頭状に膨らんだ柱頭がある。長角果は線形で、長さ 3～8 cm、幅 2～3 mm、先端に 9～24 mm の嘴があり、果柄は 5～15 mm の長さです。種子は球形で、直径約1.5mm、赤褐色または黒色で、ほぼ球形です。開花期は3月から5月、結実期は4月から6月です。

【生息分布】 生態環境：栽培植物としては肥沃で湿潤な土地を好む。

【化学成分】全草にはグルコナピン、グルコブラシカナピン、グルコイベリン、グルコラファニン、グルコアリシン、グルコナストゥルチイン、グルコラピフェレン（プロゴイトリン）、グルコブラシシンなどのグルコースイソチオシアネート成分が含まれています。また、少量のケルセチンとビタミン K、カルボフラン、3-ヒドロキシカルボフラン、分離したアミロイド、高度に分岐した構造を持つ多糖類、および 12s グロブリンも含まれています。根にはグルコースイソチオシアネート（グルコシノレート、グルコシノレート、グルコシノレート、グルコシノレート、ネオグルコシノレート）が含まれています。

【性質と風味】 辛い; 甘い; 中性

【経絡】肺、肝、脾

【効能・効果】 血液を冷やし、血行を良くし、解毒、腫れを鎮めます。血便、丹毒、熱中毒性潰瘍、乳房膿瘍、蕁麻疹、血を吐く

【用法・用量】経口摂取の場合：30～300gを茹でて服用、またはすり潰して汁20～100mlを服用。外用の場合：適量をとり、水で煎じて洗うか、すりつぶして塗布します。

【注意】 1. 麻疹、疥癬、眼疾患の患者は摂取しないでください。

【各学者の考察】 1. 「前金食療法」：腰や足のしびれの治療に使用され、脂漏性腫脹や丹毒の治療にも使用される。

【抜粋】中国本草経

この記事でブラシカ・ラパについて詳しく紹介することで、誰もがブラシカ・ラパの効能と薬効を理解できると信じています。これが皆さんのお役に立てば幸いです。