ツルドクダミの効能と機能

ツルドクダミは、多くの人がよく知っている植物です。ツルドクダミがもたらす効能は、他の食品では得られません。では、イヌタデにはどんな効果があるのでしょうか? 一緒に調べてみましょう。

【別名】鉄頭、ソバ葛

【出典】薬用原料源：タデ科のツルドクダミ（Polygonum convolvulus）の全草。

【原形】一年草、長さ20～100cm。茎は絡み合い、細く、不明瞭な条線があり、粗いまたはまばらに毛が生えている。葉は互生し、葉柄は長さ3cmまで、托葉は短く、斜めに切形、先端は尖っているか鈍角、葉身は卵形で長さ3～6cm、幅2～5cm、先端は尖鋭、基部は広心形で、葉脈と縁に沿って無毛またはまばらに毛が生えます。花序は穂状で、頂生または腋生、卵形の苞葉を持つ。花はまばらに並び、明るい緑色である。花被は深く5つの部分に裂け、裂片は実るとわずかに大きくなり、隆起した肋または狭い翼を持つこともある。雄しべは8本で、花被より短い。花柱は非常に短く、3つの柱頭を持ち、頭状である。痩果は卵形で、3本の稜があり、黒色で、小さな点が密集しており、光沢がありません。開花・結実期は6月から8月です。

【生息分布】 生態環境：谷間や畑の縁、道端などに生育する。

【化学成分】ツルドクダミの根にはクマリンが含まれています。葉と花には、ケルセチン、ケンフェロール、ヒペロシド（ヒペリン）、ケルシトシド、アビキュラロシド（アビキュラリン）、ルチンが含まれています。葉と果実には2,6-ジヒドロキシ安息香酸、カフェ酸、クロロゲン酸、p-クマリン酸が含まれています。種子にはリノール酸が含まれています。アミノ酸も含まれています。

【薬理作用】 ウィスター系ラットに5%および20%のツルドクダミ種子を含む飼料を与え、38日間の毒性試験を実施しました。病理組織学的検査では、血清アスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ（AST）、アラニンアミノトランスフェラーゼ（ALT）、血漿総タンパク質および血漿アルブミン値の変化などの異常な生化学的指標を伴う明らかな肝臓障害が明らかになりました。

【性質と味】 辛い、温かい

【効能・効果】 脾臓を強化し、消化を助けます。主な消化不良、下痢

【用法・用量】 経口の場合：煎じ液6～12g。

【抜粋】中国本草経

上記の説明から、ツルドクダミの栄養価と薬効は非常に高いことがわかります。ツルドクダミはいくつかの病気を治療することができ、食事療法の原料としても使用できます。健康とウェルネスにとって確かに良い選択です。