鹿の蹄肉の効能と機能

日常生活では、さまざまな食品に精通しているだけでなく、日常生活で多くの医薬品にも触れています。その中でも、鹿の蹄肉は比較的一般的な漢方薬の材料です。鹿の蹄肉についてあまり知らない人が多いため、以下で詳しく見てみましょう。

【出典】シカ科のシカまたはアカシカの蹄の肉です。

【性質と風味】「千金・食品療法」：「中立」

【効能・効果】 風寒湿潤による関節痛、腰・脚の痛みに。

【用法・用量】 内服の場合：そのまま調理してお召し上がりください。

【追加処方】①脚気、風寒湿の関節痛、手足のこむら返り、足が痛くて歩けないなどの症状に：鹿の蹄１個（きれいにして砕いたもの）、イワヒバの葉半斤（砕いたもの）。醤油を5リットル使います。まず、鹿のひずめを火が通るまで煮ます。次に、イヌタデの葉と5インチのネギを加えてつぶし、コショウ1銭とショウガ1銭を加えて、2リットルになるまで煮て、よく混ぜて食べます。 （盛吉宗禄の鹿の蹄のレシピ）

【抜粋】 《*辞書》

【出典】『銭金』より。フードセラピー

鹿足肉の詳しい紹介を通じて、誰もが一定の理解を持ち、私たちの生活常識をより向上させることができると信じています。