タマネギの効能と機能

タマネギは伝統的な漢方薬です。日常生活で知られている効果以外にも、タマネギには実は他にもたくさんの効果と機能があります。早速見ていきましょう。

【別名】タマネギ種子（日花子本草）

[出典] ユリ科の植物アリウムの種子。夏と秋に熟した果実を集め、天日で乾燥させ、種をこすり落とし、不純物を取り除きます。

【本来の形態】乾燥した種子は三角形の楕円形で、片側はわずかに凹んでおり、もう片側は隆起しており、隆起した表面には1～2本の隆起があります。長さ2.5〜3mm、幅1.5〜2mm。表面は黒くて滑らかで、下端に 2 つの小さな突起があり、1 つは門で、もう 1 つは卵門です。油分を豊富に含む白い穀粒が含まれています。非常に臭い匂いがして、タマネギのような味がします。一番美味しいのは、ふっくらとして、色が黒くて、不純物がないものです。

【生息分布】全国各地で生産されています。生産量が最も多いのは山東省です。

【性質・味】 スパイシーで温かみのある味わい。

【効能・効果】腎臓を温め、視力を改善します。インポテンスやめまいを治療します。

【追加処方】①目の黒ずみを治療し、虚弱を補う：㈠ネギ半リットルを粉末状にすりつぶし、毎回上部をスプーン1杯ずつ取り、水2リットルを加え、1リットル半になるまで煮沸し、残渣を濾し、つぶした米と一緒にお粥に調理します。 ㈡玉ねぎと蜂蜜をクルミくらいの大きさになるまで潰します。食後に1日2～3回、10～20錠をジュースと一緒に服用してください。 （食と薬の鏡）

【抜粋】 《*辞書》

[出典] 神農本草経より

以上がタマネギに関する関連知識の紹介です。理解が深まりましたか?皆様もネギを生活に取り入れて健康に役立てて頂ければ幸いです。