オタネニンジンの薬効

三七は薬としても使われるほど栄養価が高いことが想像できます。妊婦など、一部の特別なグループは、三七人参を含む一部の食品を食べることができません。妊婦の体は普通の人よりも敏感であることがわかっています。したがって、どんな食品であっても、妊婦に良くない栄養素が含まれている限り、食べることはお勧めできません。ですから、食べることの価値を理解することは非常に重要です。

食品によって栄養価や機能は異なります。正しく理解することで、食品を上手に活用することができます。食べ物にはこうした栄養価があり、体に良いので私たちはそれを食べます。では、オタネニンジンの薬効とは何でしょうか?

サンキとも呼ばれるオタネニンジンは、高麗人参と同じウコギ科に属するため、サンキニンジンとも呼ばれます。雲南省文山県で主に生産されており、雲南省で生産される伝統的な貴重な薬材です。生のまま使用すると、止血、心臓の強化、瘀血の解消、新血の促進、腫れの軽減、痛みの緩和などの顕著な機能があります。調理すると、血液循環を活性化し、血液を補い、体を強くし、欠乏を補う効果があります。明代の有名な薬剤師である李時珍は、これを本草綱目に記載し、「金よりも価値がある」と賞賛しました。清代の薬学書『本草綱目補』には、「気を補うには人参が最も優れ、血を補うには三七人参が最も優れている。味も効能も同じなので、人参、三七人参と呼ばれている。漢方薬の中で最も貴重なものである」と記されている。世界的に有名な「雲南白薬」や「片仔黄」は、三七人参を主原料として作られている。

オタネニンジンは元々野生だった多年草ですが、現在は栽培化されています。根、茎、葉、花はすべて薬として使用できます。通常、オタネニンジンはオタネニンジンの乾燥した根を指します。近年の科学的研究により、オタネニンジンには高麗人参の主な薬効成分である四環式トリテルペノイドサポニンが含まれているだけでなく、高麗人参よりも高い濃度で含まれていることが確認されています。オタネニンジンに含まれるフラボノイドは、血圧を調節し、冠動脈を拡張し、冠状動脈の血流を増加させ、心臓の酸素消費量を減らし、心筋の作業負荷を軽減します。臨床実践により、三七人参は冠状動脈疾患による胸の圧迫感や狭心症の治療に満足のいく効果があり、コレステロールや血中脂質を下げるのにも非常に効果的であることが証明されています。そのため、人参は打撲や瘀血の治療に用いられる伝統的な有名な薬であるだけでなく、心臓血管疾患の予防や治療、体力強化のための栄養豊富な健康食品としてもますます広く利用されています。

三七は春と秋に収穫されます。「春三七」は、サイズが大きく、重量が重く、色が良く、中身が空洞になっていない、最も品質が良いものです。三七人参の数が少ないほど価値が高くなります。三七花から抽出した三七花エキスは、血液を冷やし、乾燥を潤し、ニキビを治療する優れた薬です。三七人参を肉や鶏肉のスープに使えば、その効果は倍増します。

雲南白薬の主原料は三七人参です。三七人の根、茎、花、葉はすべて薬として使用できます。三七人参で作られた「三七人参蒸し鶏」や「三七人参蒸し鳩」などの栄養補助食品は国内外でよく知られており、人々に深く愛されています。三七人参とそのシリーズ製品は東南アジアでよく売れており、日本、米国、カナダなどの国際市場に参入しています。雲南省の伝統的な輸出商品であり、昆明の漢方薬店や大手デパートで販売されています。店では三七人参の頭だけでなく、便利な生と調理済みの三七人参パウダー、三七人参スライス、三七人参サルビア茶、三七人参チキンエッセンス、三七人参の花なども販売されています。

以上、三七人の薬効についてご紹介しましたが、三七人の栄養価は非常に高いため、いくつかの病気の治療薬として使われています。それは実際には植物の一種です。冠状動脈性心疾患の治療に適しており、狭心症の患者の一部も治療することができます。幼い子供にとっては、ニキビの効果的な治療法となり得ます。したがって、それを理解して、的を絞って使用できることが重要です。