ホワイトカルダモンはショウガ科に属する植物です。ホワイトカルダモンは主にベトナムやタイなどの国で生産されており、中国でも広東省、広西チワン族自治区、雲南省で栽培されています。ホワイトカルダモンは、暖かくて湿度の高い気候の地域で栽培する必要があります。ホワイトカルダモンは、食品としてだけでなく、薬としても使用できます。したがって、ホワイトカルダモンの薬効を理解し、使用方法を知る必要があります。 ホワイトカルダモンの薬効は非常に高く、胃の冷えによる吐き気の治療、胃気の調整、妊娠中の嘔吐の治療に使用できます。また、ミルクを吐いたり、胃が冷えたりする子供にも効果があります。ただし、ホワイトカルダモンの副作用には注意が必要です。 茎は密集しており、高さは3メートル、茎の基部の葉鞘は緑色です。葉は卵状披針形で、長さ約60cm、幅約12cm、先端は尖り、両面とも滑らかで無毛、ほぼ無柄。舌状葉は円形で、長さ7~10mm。鞘口と舌状葉は長く粗い毛で密に覆われている。スパイクの花序は、茎の基部に近づいており、めったに幅のある幅のある円錐形であり、帯状疱疹のような方法で密集しています細い色の白い色で、長い柔らかい毛で、頂点に3本の歯があり、カローラチューブはcalyのチューブとほぼ同じ長さで、長方形、長さは約1 cm、唇は約1.5 cm、厚さ約1.5 cm、再彫刻された結合付属器は、長さ約3 mmです。蒴果はほぼ球形で、直径約16mm、白色または淡黄色、やや鈍角三角形、7~9本の浅い溝と数本のわずかに隆起した縦線があり、上部と基部に黄色の粗い毛があります。果皮は木質で、簡単に3枚の花弁に割れます。種子は不規則な多面体で、直径約3~4mm、暗褐色、浅い種子溝があり、芳香があります。開花期:5月、結実期:6月~8月。 機能と適応症 湿気を除去して気の循環を促進し、中を温めて嘔吐を止め、食欲を刺激して消化を助けます。主に、湿邪による気滞、脾胃の不調和、腹部膨満、食欲不振、湿熱初期、空腹ではないのに胸が苦しい、胃寒嘔吐、消化不良などに用いられます。 追加処方箋 ①食欲不振による嘔吐や痛みの治療:白カルダモン種子3グラム。それを粉末にしてワインと一緒に飲みます。 (「レッドウォーターパール」ホワイトカルダモンパウダー ②胃の冷えや食後の嘔吐を治療するには、白いカルダモンの種を3粒すりつぶし、ふるいにかけて細かい粉末にし、上等なワインを1杯加えて少し温め、3~2杯飲みます。 (「緊急処方箋」) ③脾胃の不和を治療し、脾臓の下痢と赤痢を止める:白芒2両(仁を使い、半分は生で半分は火を通す)、黄耆0.5斤(果肉を取り除き、澱粉水で柔らかくなるまで煮て、ふすまと一緒に香りが出るまで炒める)、桂皮2両(皮をむく)、橙皮2両(果肉を取り除き、炒めて細かく切る)、枸杞子2両(芯を取り除き、半分は生で半分は火を通す)、当帰2両(洗う)。上記の6つの材料を粉末状に粉砕します。1回につき1銭を中カップ1杯の水とともに摂取します。生姜とデーツを70%ほど火が通るまで炒め、少し温まったら飲みます。丸薬を作る場合は、良質のナツメヤシを使い、水で煮て皮と芯を取り除き、細かく砕いて桐の実ほどの大きさの丸薬を作ります。生姜を細かく砕き、黒くなるまで炒め、水を加えて沸騰させ、15錠を服用します。 (白豆口散『博記坊』より) ④気滞、脾胃虚弱、食欲不振に効く:白カルダモンと茯苓各2両、古米1リットル(洗って軽く湯がいて鍋で炒めたもの)、丁子0.5両(火に当てていないもの)。上記の材料を細かく粉砕し、小豆大のナツメの果肉で丸薬を作ります。 1回あたり50、70〜100錠を米のとぎ汁とともに服用してください。 (魏家処方の太倉丸) ⑤妊娠中の嘔吐の治療:白カルダモン1銭、竹の削りかす3銭、ナツメ3粒、生姜1銭。生姜を潰して汁を抽出します。最初の3つの薬をカップ(約50〜60 ml)で沸騰させ、濾して生姜汁と一緒に飲みます。 (武漢医療衛生(3):288、1959) ⑥子供の乳吐きや胃風邪の治療:白カルダモン14粒、アモムム・ビロサム14粒、生甘草2銭、焙煎甘草2銭をすり潰して粉末にし、子供の口に頻繁に入れます。 (世俗の医師の効果的な処方箋) ⑦嘔吐やむかつきの治療:ホワイトカルダモン、パチョリ、ピネリア、ミカンの皮、ショウガ。水で煎じます。 (シェンの生命の書よりホワイトカルダモンスープ) ⑧産後のしゃっくりの治療:白カルダモンとクローブをそれぞれ半両。粉末状にすりつぶし、桃仁スープと一緒に一銭を摂取し、しばらくしてから再度摂取します。 (「千坤ビジネス」) 上記では、白カルダモンとは何かを紹介しました。白カルダモンの食用価値と薬効は非常に高く、日常生活で多くの病気の治療に白カルダモンを使用できますが、白カルダモンの副作用を無視してはいけません。白カルダモンの副作用は、陰虚と血乾きがあるが、冷えと湿がない人は白カルダモンを食べてはいけないということです。 |
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