オタネニンジンは食べられますか？

漢方薬として使われる薬草「オタネニンジン」は、非常に幅広い用途に使われています。多くの場所で、オタネニンジンは人工的に栽培されています。薬用として使われる三七人参の主な部分は根茎です。では、三七人参の草は食べられるのでしょうか？実は可能です。三七人参にはそれほど多くの薬効はありませんが、それでも使用することができます。しかし、すべての人がオタネニンジンに適しているわけではないことにも留意する必要があります。

中国の薬草の名前、Panax notoginseng。本品はキク科の植物であるオタネニンジンの葉または全草です。生育が旺盛な7月と8月に収穫するか、必要に応じて収穫します。効能・効果：血液循環促進、止血、解毒。打撲、鼻血、喀血、吐血、乳腺炎、原因不明の腫れ、虫刺されなどの治療に用いられます。 「百草経」：乳房膿瘍、傷の止血、喉白癬、蛾病、咳を治療します。 「湖南薬局方」：血液循環を促進し、出血を止め、熱を取り除き、解毒する。

多肉質の多年生根を持つ直立性多年生草本植物。茎は肉質で高さは1メートル以上、若いときは赤紫色で、成長すると枝分かれします。表面は滑らかで、縁は細かくなっています。基底葉は、鋸歯状または緑豊かな緑色、紫色の緑、両側の静脈、長さ8-14 cm、幅5〜10 cm、卵形からゆるい毛、または薄い毛の縁1〜3 cmの長さはペアで、3〜5枚の香りがします。花冠は、長さ7〜10 mmの卵形から卵形から卵形です。痩果は線形で小さく、表面に隆起があり、茶色で、多数の白い冠毛がある。開花期は9月から10月です。

関連する組み合わせ

①転倒による外傷、無月経、喀血、吐血の治療：三七人参全草50g～150g。水で煎じたり、ジュースにしてお酒と一緒に飲んだりします。

②鼻血の治療：人参全草50セント。水で煎じます。

③乳房炎の治療：人参全草50セント。水で煎じます。 （①以下の処方は『湖南省薬局方』より）

④原因不明の腫れや感染症の治療：三七葉、葛根皮。羊毛を潰して肌に塗ります。 （四川伝統中国医学記録）

⑤毒虫刺されの治療：三七の葉の汁を患部に塗る（嶺南薬草集録）。

⑥ヤナギの毛が肉に入り込んで起こる痛みを治療するには、三七の葉をすりつぶして患部に塗ります。 （秘密処方箋集）

⑦急性および慢性のけいれんの治療：三七（春と夏は葉、秋と冬は根を使用）の汁を1時間ほどつぶし、水とワインと混ぜて内服します。 （ヤンルタン処方）