野生人参酒のレシピ

野生人参は植物薬用素材の一種で、漢方医学では非常に貴重で、薬効も非常に高いです。摂取すると体に栄養を与え、身体の病気を効果的に治療することができます。野生人参はワインを作るのにも使えます。クコの実や黄耆などの他の薬用素材と組み合わせてワインを作ることもできます。定期的に摂取すると、体に健康を保つ効果があります。

野生人参酒の完全レシピ

野生人参と霊芝酒

レシピ：野生高麗人参 1 本、霊芝 30 グラム、白ワイン 750 ml。

作り方：野生の高麗人参と霊芝を白ワインに浸し、7日以上経ってから食べることができます。

効能: 不眠症、食欲不振、冠状動脈疾患、病後虚弱。

摂取量：1回につきスプーン1杯、1日1～2回お飲みください。

野生高麗人参とクコの実のワイン

レシピ：野生の高麗人参15グラム、クコの実350グラム、調理した地黄100グラム、氷砂糖400グラム、白ワイン5キログラム。

作り方：野生高麗人参の材料をすべて瓶に入れて蓋を閉めます。 20日後に濾過し、瓶に入れて密封します。30日後には飲むことができます。

効能：体力を強化して老化を防ぎ、陰血を補い、髪を黒くし、腰と膝を強化し、視力を改善し、血液循環を促進し、月経を鎮めます。病後の体力低下、貧血、栄養失調、神経衰弱、糖尿病などの患者に適しています。健康なときでも定期的に飲むと、体が強くなり寿命が延びます。

摂取量：飲酒時は、アルコール耐性に応じて1回あたり10〜12グラムを飲むことができます。

野生高麗人参健康酒

原材料：クコの実90グラム、タデ科植物65グラム、黄耆32グラム、当帰根28グラム、冬虫夏草38グラム、リュウガン肉60グラム、高麗人参15グラム。

作り方：50プルーフの日本酒1.5kgを1ヶ月間浸します。

効能：気血を補い、体を滋養し、寿命を延ばす。顔色をバラ色に輝かせることができる、マイルドな健康酒です。

用量：毎日朝と夕方に1回服用してください。1回の量は20mlを超えないようにしてください。高齢者には10mlが最適です。

野生人参の気血補給酒

レシピ：野生人参15グラム、黄耆25グラム、当帰根20グラム、竜眼果肉60グラム、川芎15グラム、地黄45グラム。

作り方：50度の日本酒に1ヶ月ほど浸してから飲みます。

効能：気血虚弱、顔色不良、疲労感に効果があります。お酒が苦手な人は、このワインをスープに混ぜて飲んだり、鶏肉を煮込むのに使っても良い効果があります。

ピネリアと野生人参のワイン

レシピ：オウゴンとオウゴン各30グラム、野生人参15グラム、乾燥ショウガと焙煎甘草各20グラム、黄連6グラム、ナツメ10グラム、ワイン750グラム。

作り方：材料をすべて細かく砕き、布で包み、ワインを入れた清潔な容器に浸します。5日後、500グラムの冷たい沸騰したお湯を加えてよく混ぜます。残留物を取り除いて置いておきます。

効能：胃の不調、冷えや熱、心下の硬さや膨満感、吐き気や嘔吐、腸鳴り、食欲不振、疲労感などに効果があります。