野生高麗人参にカビが生えていたらどうすればいいですか？

野生の高麗人参は非常に貴重なものであることは誰もが知っています。それを食べると体に非常に栄養を与え、大きな効果があります。しかし、高麗人参にカビが生えてしまったらどうすればいいのか、また、カビが生えてしまった後の対処法が分からないという人も多いのではないでしょうか。ヤマニンジンがカビが生えても、完全に食べられないわけではありません。対処方法次第です。ヤマニンジンがカビが生えてしまった場合の対処法を見ていきましょう。皆さんも注意していただければと思います。

高麗人参は貴重な漢方薬で、その産地や加工方法によって、紅参、糖参、生天日干し高麗人参、高麗人参、アメリカ人参などに大別されます。高麗人参には糖分、アミノ酸、ビタミン、無機塩などの栄養素が含まれているため、カビが生えたり虫に食われたりしやすく、薬効や臨床効果に影響が出るため、適切に保管する必要があります。

高麗人参の効能と機能

1. 応急処置

高麗人参を大量に（15～50グラム）煎じたり煮込んだり、あるいは高麗人参注射液2～4ml（1mlあたり生薬0.57グラム含有）を筋肉内または静脈内に注射したりすることができます。心原性ショックや、現時点で極めて危篤状態の患者の応急処置に使用できます。高麗人参とトリカブトの組み合わせは、陽の喪失と衰弱を治すことができます。

2. 心血管疾患の治療

高麗人参は高血圧、心筋栄養失調、冠動脈硬化症、狭心症などに一定の治療効果があり、さまざまな症状を緩和することができます。高麗人参には異常な血圧を調整する効果があり、また、異なる用量によって異なる効果が得られると考えられています。少量では血圧が上昇し、多量では血圧が下がります。成人の通常の1日摂取量は0.2～3銭です。高麗人参エキス（1ミリリットルは生薬1グラムに相当）を1回20〜40滴ずつ、1日2〜3回服用してください。高麗人参チンキ（含有量10％）、1回5ml、1日2～3回。高麗人参粉末を1回3～6粒、1日2～3回服用します。

3. 胃や肝臓の病気に

無胃酸症または胃酸低下を伴う慢性胃炎の患者の場合、高麗人参を摂取すると食欲が増進し、症状が緩和または消失しますが、胃液分泌および胃液酸性度には明らかな効果はありません。高麗人参には、胃の痛みを解消し、食欲を増進し、排便を正常化し、慢性胃炎患者の胃液の総酸性度を高める効果があるという報告もあります。急性感染性肝炎の場合、特定の治療条件下で高麗人参を摂取すると、慢性肝炎への移行を予防する上で一定のプラス効果があるようです。

4. 糖尿病の治療

高麗人参は糖尿病患者の全般的な状態を改善しますが、高血糖の程度を変えることはできません。高麗人参は軽度の糖尿病患者の尿糖と血糖値を40～50mg%低下させる効果があり、その効果は投薬を中止した後も2週間以上持続するといわれています。中程度の糖尿病患者の場合、高麗人参を摂取することで血糖値を下げる効果は明ら​​かではありませんが、喉の渇きなどの症状が消失または緩和するなど、全体的な状態は改善されます。人参を摂取することで、必要なインスリンの量を減らすことができる患者もいます。

高麗人参にカビが生えていたらどうすればいいでしょうか？捨ててください。とても簡単な質問です。そんなに複雑に考えないでください。洗ってカビが生えていないのなら食べられると思いますか？それは大間違いです。洗ってもカビが生えている事実は変わりません。見えないことは起こらなかったと思って、耳をふさぎ、ベルを盗もうとしないでください。私たちは唯物主義者であるべきだ。

以上は、ヤマニンジンにカビが生えてしまった場合の対処法の紹介ですが、実はカビが完全に浸透していない場合は、ヤマニンジンを切ってカビを洗い流せば食べることができます。しかし、カビが生えている場合は食べられません。カビの生えたものを食べることは、常に健康に悪いです。家でカビの生えた高麗人参を見つけたら、すぐに捨ててください。