松の実の食べ方は何ですか？

私たちの食文化は 5,000 年の歴史があり、私たちの祖先は早い時期から食事療法で身体の病気を治療し始めました。主に私たちが日常生活で定期的に食べる食品を使用します。これらの食品は空腹を満たす機能があるだけでなく、身体疾患のいくつかの症状を効果的に治療し、抑制することもできます。例えば、松の実は主食です。松の実の食べ方を詳しく見てみましょう。

松の実と種子入り豚の心臓スープ

材料：

松の実10グラム、ナツメ1個、ヤムイモ10グラム、豚の心臓1個、紹興酒10グラム、生姜5グラム、ネギ10グラム、塩3グラム、チキンスープ1500ml。

効果：

気と血を養い、心臓を養い、精神を落ち着かせます。陰虚や肝抑制型の冠状動脈性心疾患の患者がよく食べます。

練習する：

松の実と豚の心臓のスープ （1）松の実を洗い、ナツメの芯を取り除き、ヤムイモをスライスし、豚の心臓を洗って沸騰したお湯でゆで、取り出してスライスし、生姜を刻み、ネギを花切りにする。

（２）豚ハツのスライスをボウルに入れる。紹興酒、生姜、玉ねぎ、塩を加えて30分ほど漬け込みます。

（３）鍋にチキンスープを入れ、強火で沸騰させます。松の実、ナツメ、ヤムイモのスライスを加え、弱火で25分煮込みます。豚ハツのスライスを加え、10分煮込みます。

パイナップルナッツ入り蒸し鶏

材料：

松の実10g、オオバコ10g、人参15g、鶏肉1羽、紹興酒10g、醤油10g、生姜5g、ネギ10g、塩3g、スープ30ml。

効果：

陰を養い、気を補充し、心を落ち着かせ、神経を落ち着かせます。心気不足、陰虚、肝抑制を伴う冠状動脈性心疾患の患者に適しています。

練習する：

（１）鶏を屠殺し、毛、内臓、爪を取り除き、ニワトリは洗って芯を取り除き、人参は薄切りにする。

（２）蒸し上がった鍋に鶏肉を入れ、紹興酒、醤油、塩、生姜、ネギ、松の実、オオバコ、人参、スープ300mlを加える。

（３）蒸し器に蒸し器を入れ、強火で50分ほど蒸す。

パイナップルの種のお粥

材料：

松の実15グラム、白米100グラム、蜂蜜適量。

練習する：

（１）米を洗い、冷水に30分ほど浸し、取り出して水切りする。

（２）松の実を取り出して砕きます。

（３）鍋に冷水、もち米、松の実を入れ、強火で沸騰させる。

（4）弱火でお粥が炊けるまで煮込み、蜂蜜を加えてよくかき混ぜ、再び沸騰させます。

豚の心臓の煮込みとパイナップルナッツ

材料：

松の実10グラム、豚の心臓250グラム、料理酒、塩、MSG、玉ねぎ、生姜、スープ、ラード適量。

練習する：

（１）豚の心臓を洗い、沸騰したお湯でゆでて血抜きをし、取り出して洗います。松の実から不純物を取り除き、きれいに洗って豚の心臓に入れます。

（２）フライパンを熱し、ラードを加え、ネギとショウガを炒め、料理酒を加え、スープを注ぎ、シチュー鍋に注ぎ、豚の心臓を入れ、豚の心臓に火が通るまで蒸し、ネギとショウガを取り出して完成です。

松の実を食事療法に使う方法は数多くあり、松の実には多くの利点があります。使用される具体的な機能は、身体が必要とする食事療法の効果の種類によって異なります。治療に適切な食事療法を選択することは、非常に良い健康効果をもたらします。体内の特定の病気の症状を大幅に改善することができます。