クコの実の食べ方

実際にクコの実を食べた経験のある友人は多いと思います。実際、私たちが子どもの頃、家族の年配の人たちがクコの実を使ってワインを作って飲んでいるのを見ました。家族の年長者から、これを定期的に飲むと寿命が延び、体が強くなると聞いていましたが、その効果は本当に良いことがわかりました。実は、クコの実の食べ方はたくさんあります。では、クコの実はどのように食べるのでしょうか？皆さんが抱くこの疑問に答えて、これから学んでいきたいと思います。

まず、新鮮な状態で食べることができます。採りたてのクコの実は、真っ赤でジューシーで、歯ごたえがあり甘いです。1日に10グラム程度食べることができますが、それ以上食べるのはお勧めできません。

2つ目は、医師の指示に従って、クコの実を煎じて単独または組み合わせて摂取することです。

3つ目は、ワインに浸すことです。通常、クコの実1斤に酒3斤を加えます。2週間浸してから飲むことができます。

4番目は、クコの実を水やお茶に浸し、毎回8〜10個のクコの実を茶葉に入れて繰り返し飲みます。クコの実が完全に吸収されると、お茶は甘くなり、クコの実の風味が強くなります。

5つ目は、クコの実を料理に使うことです

完成品のクコの実の端に小さな黒い斑点がいくつかある場合がありますが、カビが生えているわけではありません。これはクコの実の娘が新鮮な果物を摘むときに誤ってぶつかったために生じたもので、食べるのに影響はありません。

健康な成人は1日あたり約20グラムのクコの実を食べるのが適切であり、治療のために30グラムまで増やすことができます。クコの実は定期的に食べるべきですが、一度に大量に食べるのはやめましょう。クコの実を水に浸したりスープにしたりする場合、スープだけを飲むとクコの実の栄養を十分に吸収できません。クコの実も一緒に食べるのがベストです。加工せずにクコの実をそのまま噛むと、栄養素をより完全に吸収できます。クコの実を水ですすいでから噛むこともできますが、摂取量は半分にする必要があります（水に浸したりスープにしたりする場合と比べて）。

クコの実を滋養強壮のために摂取するのは、誰にとっても適しているわけではありません。漢方の専門家は、クコの実には糖分が多く、100グラムあたり19.3グラムの糖分が含まれていると指摘しています。糖尿病の人は注意して摂取し、過剰摂取は避けてください。クコの実には神経を興奮させる作用もあるため、性欲が強い人は摂取しないでください。

皆さんが上記の段落の内容を注意深く理解した後、ほとんどの友人はすでに上記の質問に対するより標準的な答えを心の中に持っていると思います。このことからも、クコの実は人類の生活に多大な貢献を果たしてきたことがわかります。また、クコのさまざまな摂取方法は実生活でも非常に簡単に実行できるため、友人はそれをよく学び、周囲の友人や親戚と共有する必要があります。