マウンテンセロリの効能と機能

山芹は中国の伝統的な薬材で、古代には病気の治療に使われた例もあるので、安心して食べることができます。次はマウンテンセロリの効能を中心にご紹介します。

【出典】薬用原料源：セリ科植物の全草。

【原形】高さ0.5～1.5mの多年草。主根は短く太く、2～3 本の枝があり、黄褐色から黄褐色をしています。茎は中空で深い溝があり、基部は滑らかまたは短く柔らかい毛があり、上部で枝分かれして広がります。根生葉の葉柄は長さ5～20cm、基部は茎を包む鞘状に膨らむ。根生葉と茎葉はともに2～3回羽状に分裂する。葉身は外形が三角形で長さ20～45cm、先端節は菱形卵形～卵形披針形で長さ5～10cm、幅3～6cm、先鋭形～尖鋭形で、縁には5～8対の内側に湾曲した鈍歯または欠刻歯があり、歯の先端は普通鋭く尖り、基部は切頂で、表面は暗緑色、裏面は灰白色である。茎上部の葉は葉鞘に単純化され、葉はない。複散形花序は頂生または側生で、5～14本の放射状花序を持つ。花柄は長さ3～7cm、総苞は1～3個で線状披針形。散形花序には8～20個の花があり、5～10個の線状苞を持つ。萼歯は卵形三角形。花弁は白色で長楕円形、花柱は平らな柱頭花序の2倍の長さである。果実は二重に垂れ下がり、長楕円形から卵形で、長さ4～5.5mm、幅3～4mm、熟すと黄色で光沢があり、背側の隆起は狭く、側面の隆起は広い翼状です。溝には1～3本の油筒があり、果皮の接合部には4～6本の油筒があり、少ないものでは8本あります。開花期は8月から9月、結実期は9月から10月です。

【生息分布】 生態環境：標高の高い丘陵地、草原、谷間、林縁、森林の下に生育します。

【性質と風味】 辛い、苦い、中性

【効能・効果】解毒、むくみ解消。主に乳腺炎や傷に使用されます

【用法・用量】外用：適量をとり、すり潰して塗布してください。

【抜粋】中国本草経

実際のところ、実践してみればそのメリットが分かります。上記で紹介した漢方薬の山セロリと同様に、山セロリは他の病気も治療できることがわかりました。したがって、適度に食べると多くの利点があります。