冬虫夏草の食べ方

冬虫夏草は非常に栄養価が高く、貴重な薬用物質です。冬虫夏草を定期的に食べると、非常に良い効果と機能が得られます。冬虫夏草を健康に役立てるためには、上手に利用する必要があります。では、冬虫夏草をどのように食べればよいのでしょうか。冬虫夏草を食べることで、具体的にどのような利点が体にもたらされるのでしょうか。これらの質問に答えるには、冬虫夏草に関する専門知識を理解する必要があります。

冬虫夏草は疲労回復に非常に優れたハーブです。冬虫夏草を定期的に食べると、免疫力を調整し、腫瘍と戦うのに役立ちます。さらに、冬虫夏草は細胞のエネルギーを高め、心臓の調整に良い効果があります。

冬虫夏草とニクジュヨウの煮込みラム肉 - 女性の肌に栄養を与え、肌を美しくするレシピ

【レシピ】冬虫夏草10グラム、葱天雄10グラム、ニクジュヨウ10グラム、羊肉100グラム、生姜2枚。

【効能】目の下のクマ、めまい、浮遊物などに効果があります。

【作り方】羊肉を沸騰したお湯で5分間茹でて取り出し、洗い、冬虫夏草、パオティエンション、ニクジュヨウをそれぞれきれいな水で洗い、すべての材料を煮込み鍋に入れ、適量の水を加えて蓋をして3時間煮込み、塩で味を整えて召し上がれ。

冬虫夏草ウズラ----母子保健薬膳 【レシピ】冬虫夏草10グラム、ウズラ8羽、生姜10グラム、ネギ10グラム、コショウ2グラム、塩5グラム、チキンスープ300グラム。

【作り方】

1. 冬虫夏草の灰を取り除き、ワインに浸して洗います。ウズラを屠殺した後、血を切り、温水（70℃）でよく湯通しし、毛、内臓、爪を取り除き（内臓を取り除くために背中をこすり開きます）、沸騰したお湯で1分間湯通しし、取り出して冷まします。ネギを切り、ショウガをスライスします。

2. ウズラ1羽につき、腹部に冬虫夏草を2～3個入れます。冬虫夏草8グラムを8等分します。次に、それぞれを糸でしっかりと包み、カップに入れます。チキンスープに塩とコショウで味付けし、カップに注ぎ、濡れたティッシュペーパーで密封し、蒸し器で40分間蒸します。

【効能】気血を補い、肺と腎臓に効き、咳を和らげます。女性の健康管理に使用されます。

冬虫夏草と魚の浮き袋で煮込んだ鳩 - 女性の肌に栄養を与え、美しくするレシピ

【レシピ】冬虫夏草10グラム、ヒラタケ1個、魚の浮袋（魚の腹から浮袋を取り出し、切り取って乾燥させたもの）30グラム、生姜1片。

【効能】気血を補い、病後の体力低下、めまい、女性の帯下などに用いられます。

【作り方】子鳩の毛を取り除いて洗い、冬虫夏草と生姜を洗い、魚の浮き袋を浸して細切りにしてから洗い、すべての材料を煮込み容器に入れ、適量の沸騰したお湯と少量のワインを加え、蓋をして水に3時間煮込み、味付けして召し上がる。

4. 冬虫夏草鴨 ----- 本草綱目 【材料】 雄鴨 1 羽 冬虫夏草 5～10 個、ネギ、生姜、塩各適量

【作り方】雄アヒルの羽と内臓を取り除き、洗ってキャセロールまたはアルミ鍋に入れ、冬虫夏草と塩、生姜、ネギなどの調味料を入れ、水を加えて弱火で煮て火が通るまで煮る（または冬虫夏草をアヒルの腹に入れ、土鍋に入れて適量の水を加え、水で煮込み、味付けして食べる）。

【使用方法】食事と一緒にお召し上がりください。

【効能】虚弱を補い、陽気を強化します。長期病中病後、体力低下、貧血、手足の冷え、発汗、寝汗、インポテンツ、精液漏などの症状に適しています。

冬虫夏草と黒キノコで煮込んだ亀 - 抗がん食事療法

[材料]: 冬虫夏草40g、白背茸20g、山芋16g、クコの実16g、塩少々、生姜1片、ナツメ2個、スッポン1匹、

赤身豚肉120グラム。

【準備】：生きた亀を選んで洗面器に入れ、お湯を注いで尿をすべて出し、切り開いてきれいに洗い、ナガイモとクコの実をきれいな水に浸してきれいに洗って置いておきます。キクラゲをきれいな水に浸して膨らませ、きれいに洗って置いておきます。生姜とナツメをきれいな水で別々に洗い、生姜の皮を削いでスライスします。ナツメの芯を取り除いて脇に置きます。赤身の豚肉をきれいな水で洗い、上記の材料をすべて煮込み鍋に入れ、適量の冷たい沸騰したお湯を加え、煮込み鍋に蓋をして鍋に入れ、約4時間煮込み、少量の細かい塩で味付けすれば、食べられるようになります。

【効能】：脾臓を強化し食欲を増進し、肝臓と腎臓を養い、瘀血を取り除き結節を分散させる効果があります。滋養強壮に適しています。スープは滋養強壮ですが脂っこくなく、補給しますがパサパサしていません。家族全員で食事と一緒に飲むのに最適です。骨腫瘍の患者にも適しています。

上記では冬虫夏草とは何かを紹介しました。冬虫夏草は非常に貴重な漢方薬であることがわかっています。冬虫夏草は病気の治療に使用できるだけでなく、健康にも良い効果があります。したがって、健康を守るために冬虫夏草をうまく利用する必要があります。上記の記事では、冬虫夏草の食べ方を詳しく紹介しています。