おいしいミルクフラワーの作り方は？

ミルクウィードについて聞いたことがありますか？実はミルクウィードとは苦い縄のことで、特に南部地域で使われる中国の薬用植物の一種です。日常生活では、ミルクワートは食べることができ、病気の治療にも役立ちます。特に産後の母親の場合、母乳が出ない場合に授乳を促進するために使用できます。では、ミルクワートを美味しくするにはどうすればいいのでしょうか？一般的には、ミルクワートを水で煮てそのまま飲みます。

苦いロープ

別名: ミルクヴァイン、スモールウッドヴァイン、ホワイトヴァイン、チャイニーズナンシャンヴァイン、ワイルドバブルヴァイン、ホワイトパルプグラス、トンカンサン、チャイニーズニセナイトブルーミングジャスミン。

中国の薬草ワタカカは、キョウチクトウ科の双子葉植物ドレゲア・シネンシス・ヘムスレイ [Wattakaka sinensis (Hemsl.)Stapf] の全草です。

原形

つる性の樹木。茎には皮目があり、若い枝には茶色の毛がある。葉は紙状で、卵形心形またはほぼ円形、基部は心形で、長さ 5～11 cm、幅 4～6 cm、表面に短く柔らかい毛があり、成長するにつれて徐々に無毛になり、裏面には毛があります。各側面には約 5 本の側脈があります。葉柄は長さ 1.5～4 cm で毛があり、上部に小さな腺の房があります。散形花序は腋生で、花は最大20個。萼片は卵形から卵状長楕円形で、内側の基部に腺がある。花冠は放射状で、直径最大1.6cm、外側は白色で内側は赤紫色。花冠片は卵形で、長さ6～7mm、幅4～6mm、鈍形で先端はわずかに凹み、繊毛虫がある。冠片の内部形態は肉質で膨らみ、先端は鋭い内角がある。葯の上部には膜状の盤がある。花粉塊は長楕円形で直立する。子房は無毛、心皮は自由、柱頭は円錐形で基部は五角形で先端は2裂する。嚢胞は細長い披針形で、長さ 5～6 cm、直径約 1.2 cm です。外果皮は波状で、短く柔らかい毛で覆われています。種子は平らで卵形長楕円形で、長さ 9 mm、幅 5 mm で、上部に長さ 2 cm の種子毛があります。開花期は4月から8月、結実期は7月から10月です。

自然と味と経絡

わずかに苦味があり、渋みがあり、平坦。

効能と機能

抗炎症、授乳、利尿、除湿、鎮痛作用。主に乳汁閉塞、排尿困難、弱い咳、腹痛、リウマチ痛、癰（うみ）、癰（せつ）などの治療に用いられます。

使い方

3～5銭を水で煎じて経口摂取するか、外用することもできます。