サフランの薬効食品とは何ですか？

サフランは、特にチベットやその他の地域で、血液を養い、気を補給するための一般的な中国の薬用物質です。サフランは赤い色をしており、水、お茶、薬用食品を作るのに使用できます。女性にとって非常に良い強壮剤です。サフランには多くの用途があります。主に女性の血液と気を調整するのに使用できます。薬膳は非常に良い方法です。ここでは、試すことができる薬膳調整方法をいくつか紹介します。

1. アンジェリカとポリガラのワイン。

材料：アンジェリカとヒメツルウメモドキの丸ごと150g、上質の甘口ワイン1500g。

作り方：アンジェリカを丸ごと細かく切り、ヒオウギと混ぜます。清潔な容器の白い布袋に入れ、ワインに浸して密封します。 7日後に開封し、残留物を取り除いて保管することができます。毎晩、好きなだけ、中断することなく温かいままお飲みください。ワインが使い果たされたら、法律に従って作り直さなければならない。機能：血液循環を促進し、月経を調整し、気と血を調和させます。

機能：月経不順や気血不足の女性に適しています。

2. 黒骨鶏のスープ。

材料：黒骨鶏1羽、当帰、黄耆、黄耆各9グラム。

調理方法：鶏を洗って汚れを落とし、鶏の腹に薬を入れて糸で縫い、鍋に入れて煮込み、残留物を取り除いて調味料を加えて肉を食べ、スープを飲み、2〜3回服用します。月経前に1日1回、3～5回連続して服用してください。

機能：脾臓を強化し、心臓を養い、気を補充し、血液を養います。気血の不足により月経が少ない、経血が薄い、めまい、動悸、顔色が悪く、下腹部が空っぽ、舌が薄赤く、脈が細いなどの症状に効果があります。

機能：主に長期不妊症の治療に使用されます。

3. ベニバナは卵を産みます。

材料: 卵1個、サフラン1.5g。

調理方法：卵に穴を開け、サフラン1.5gを入れ、よくかき混ぜて火が通るまで蒸します。生理の翌日からサフラン妊娠卵を摂取し始め、1日1個ずつ食べ、続けて9個食べます。その後、次の月経の翌日まで待ってから再び薬の服用を開始し、3～4 回の月経周期にわたって服用を続けます。

機能：主に気虚や瘀血による不妊症の治療に使用されます。

4. 土地に戻って子羊を焼きます。

材料：羊肉500グラム、当帰と生の地黄各15グラム、乾燥ショウガ10グラム。

調理方法：羊肉を洗って切り分け、鍋に入れ、洗った薬と適量の醤油、塩、砂糖、日本酒、水を加え、肉が柔らかくなるまで煮込み、定期的に摂取することができます。

機能：中枢を温めて虚弱を補い、気力を増強し、血液を調整する。月経過多、月経の色が青白く質が弱い、顔色がくすんでいる、疲労感、息切れ、話すのが面倒、舌が青白く脈が弱いなどの気虚の患者に適しています。

この記事ではサフランの薬膳の作り方を紹介しています。もし家にサフランがあるなら、記事で紹介した方法で作ってみてください。もちろん、これらはサフランの使い方のほんの一部です。体に栄養を与えるスープや薬を作るときに、体調を整えるためにサフランを加えることもできます。例えば、チキンスープ、老鴨スープ、骨スープ、豚足スープなどに加えることができます。