水に浸した柿の葉を飲むとどんな危険がありますか？

柿は誰もが知っている果物です。黄金色で味も美味しいです。柿は生のまま食べるだけでなく、柿ケーキにして比較的長期間保存することもできます。実は、柿は食べるだけでなく、柿の葉を使ってお茶を作ることもできます。しかし、柿の葉で作ったお茶は、誰にでも適しているわけではありません。不適切に摂取すると、特定の害を引き起こす可能性があります。

柿の葉の効能と禁忌

1. 柿の葉は栄養補給に効果的

柿の葉は特に栄養価の高い食品で、人体にとって必須のアミノ酸やミネラル、胆汁アルカロイド、ルチン、タンニンなどの成分が含まれています。これらの物質は人体に吸収されると新陳代謝を促進し、体内のさまざまな病原菌や炎症を排除し、体の健康レベルを向上させるのに大きな効果があります。

2. 柿の葉は動脈硬化を予防する

柿の葉にはルチンが含まれており、動脈硬化を予防できる特別な物質です。この物質は人体の血管に直接作用し、血管の弾力性を高め、血管の老化を遅らせ、血液の循環を速め、動脈硬化の発生を減らします。

3. 柿の葉を食べることのタブー

柿の葉は人間にとって多くの効用があります。壊血病や気管支炎を予防し、ある種の抗癌作用もあります。しかし、柿の葉は良いものですが、食べるときにはいくつかの禁忌があります。柿の葉は冷え性なので、食べ過ぎると下痢や腹痛を引き起こします。また、柿の種も人間の肝臓に有害です。食べ過ぎると肝臓の解毒能力が低下し、肝臓病を引き起こしやすくなります。